![Обратно в [Изнутри]](../image/navlbut.gif){kind=small}
|
|
|
| А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З |  | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Э | Ю | Я |
|
Инструкторы. Повышение, как много в этом звуке... Вот и первая ступень. Инструкторы - те же работники, только с большей ответственностью, и правом обучать других работников. Рабочие лошадки менеджеров. Круг их обязанностей включает обязанности работников, некоторую бумажную работу и обучение новых работников своему ремеслу. А если кому-то из них удается избежать или "пережить" период самовосхваления и само возвышения, если инструктор не "гнет" больше пальцы, что он инструктор, если он вежлив и справедлив, то чем он не претендент на повышение дальше (то есть до менеджера). Правда стоит отметить, что это идеальный вариант. Такой человек как раз редко идет дальше по карьерной лестнице (как ни странно). Чаше до уровня менеджера повышается тот, кто вовремя подсуетился (дело даже не в умении, сноровке или тяге к работе). Это тот, кто больше и чаше ругался, показывая, как он старается, "подлизывался" (мягко говоря) к нужным людям, и т.д. А жаль, т.к. в ресторане есть много хороших и опытных людей, которые могли бы стать отличными менеджерами, но которым противно подхалимничать и унижаться. Они просто делают свою работу. Они - оплот ресторана. |
|||||||||
macdonaldz.narod.ru |
|||||||||
