|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
| |
||||
| Последние новости | |
| И за, и против | |
| Настало время ПО ГАМБУРГЕРСКОМУ СЧЕТУ
20 ноября – напряженный день для «Макдоналдс». Деньги за каждый проданный Биг Мак идут в фонд помощи нуждающимся детям.
В благотворительной акции участвуют звезды первой величины. В этот же день в федеральном суде Манхэттана начинается судебный процесс против корпорации. «Макдоналдс» объявляют: «главным виновником национальной эпидемии детского ожирения». Адвокат Сэмюэль Хирш представляет интересы трех ожиревших подростков, в том числе, 15-летнего юноши весом в 180 килограмм. Он имел неосторожность питаться в Макдоналдс до 4 раз на дню. Они тратят миллиард долларов в год, соблазняя детей игрушками, Рональдом Макдональдом и прочими вещами. Они пишут слово «здоровый» у себя на сайте и в рекламных компаниях, хотя трансжирные кислоты и красители в их еде имеют массу негативных побочных эффектов. Внимание: полезные статьи по ucoz можно найти тут uguide.ru. Сэмюэль ХИРШ, адвокат В ту же среду – другая ложка дегтя – из Боливии. Здесь объявлено о закрытии всех восьми ресторанов компании в связи с нерентабельностью. Че Гевара, погибший в местной сельве 35 лет назад от пуль агентов ЦРУ, был бы доволен. Думаю, что закрытие «Макдоналдс» пойдет только на пользу нашей индустрии. «Макдоналдс» – это не наше, они не используют наши продукты – мясо и картошку привозят из-за границы. Кроме того, там, в США, они все толстые из-за этой еды. Борис МАКАРОВ, главный менеджер по логистики Маленькая, но очень независимая экспертиза. В лаборатории сертификации пищевой продукции физико-химический анализ проводят несколько недель. Сразу переходим к последней стадии: дегустации. Что можно сказать про запах – выраженного аромата этого продукта не наблюдается. Здесь присутствует запах соленого огурца. И это очень не приятно. Нина ВОСТРИКОВА, руководитель органа сертификации пищевой продукции НИИ Росрезерва Лаборатория находится при НИИ Росрезерва. Оценивают обычно продукты, которые направляют затем в закрома родины. После российской тушенки заморский вкус сэндвича кажется особенно враждебным. Консистенция резинистая, очень сухая, жесткая. Похоже на мясо, но с наличием грубой соединительной ткани и пленок. Если оценивать по пятибальной системе, то на слабую «троечку». Лозунг кадровой политики: «Макдоналдс» – одна семья. Здесь все обращаются друг к другу на "ты", у начальства нет дверей и отчеств. Президент российского «Макдоналдса» Хамзат Хамидович Хасбулатов – или Хахаха – как его здесь любовно называют – может запросто встать за прилавок. Менеджеры это называют – припасть к истокам. Припадают не реже, чем раз в год. Пушка - кузница кадров. Самый большой «Макдоналдс» в мире – от 15 тысяч посетителей в день. Траектория движения «крю» – то есть младшего персонала компании - рассчитана до сантиметров. На прилавке самое святое, это – полоса ускорения. Здесь мы не рекомендуем никому становиться, потому что в период «интенсива» здесь люди бегают от бина к кассам. Андрей ИВАНЕНКО, консультант по производству «Макдоналдс». На втором этаже – служебные комнаты. У ребят перерыв – полчаса. Обедают гамбургерами, курят. Из окон редакции газеты «Большой город» виден «Макдоналдс» на Пушке. В сентябре 2001, корреспондент издания Оксана Прилепина устроилась туда работать, под номером 175. Из «Большого города» попала – по ее словам – к Большому брату. Это абсолютная антиутопия. Это слежка ежеминутная. Что бы ты ни делал, за тобой наблюдает менеджер, твои коллеги, которые хотят получить «плюс» в КЛН. КЛН – контрольные листы наблюдения – ведут менеджеры. В конце дня работнику выставляют оценку – отличников поощряют – выдают мак-баксы, на которые в мак-шопе можно купить сувениры с мак-символикой. Поздравления с Днем Рождения: возле имени - порядковый номер – его присваивают каждому сотруднику. Зарплата начинающего работника – чуть больше 160 долларов в месяц. Это как раньше были соцсоревнования. Но ни в коем случае ни коммунизм. Светлана ПОЛЯКОВА, директор по связям «Макдоналдс». Ты чувствуешь себя вначале винтиком этой системы. Нопотом ты начинаешь к этому привыкать и обращение по номерам тебе уже кажется чем то интимным. Оксана ПРИЛЕПИНА, журналист. Проработав неделю, Оксана №175 из «Макдоналдса» уволилась. Она так и не стала членом семьи «Макдоналдс» – в отличие от сотен тысяч других. Людей держит идеология. «Макдоналдс» – идеально сконструированная капиталистическая машина. Гордые владельцы «голубых фишек» и флагманы американской индустрии. Для остального мира «Макдоналдс» – витрина Америки. Некоторым очень хочется ее разбить. Светлана ПОЛЯКОВА, директор по связям. Мы абсолютно ощущаем себя частью этой системы. Есть такое правило в компании - «Думай глобально, действуй локально». Россия не стала исключением. «Макдоналдс» без труда завоевал ее европейскую часть, с нетерпением ждет своей очереди Сибирь. Проблем с открытием новых точек у ресторана не бывает – местные власти только рады. Если пришел «Макдоналдс» – значит регион благополучный. Типичная картина – в Чебоксарах в самом центре города открывается «Макдоналдс» – на церемонии присутствует президент республики Федоров. Он поздравляет граждан и его тоже можно поздравить. Теперь есть куда ходить по праздникам семьей. С открытием новых точек «Макдоналдс» не спешит. Компания там, где есть деньги на Биг Мак. Поэтому из 90 российских ресторанов в Москве - 50, а в остальной России – 40. Иногда мутит воду молодежь – как это случилось в Воронеже, где глобальной сети противостоял десяток антиглобалистов. Мэр города был очень недоволен: Ребята пошумели, потолкались с ментами – и «Макдоналдс» в городе построили. Причем целых два – последний 7-го ноября. Мэр может успокоиться: теперь все – как у людей – в других городах. В офисе французской конфедерации крестьян Роналда Макдоналда повесили. Мысль лидера конфедерации фермера Жозе Бове проста: «Макдоналдс» разрушает самобытность – они хотят весь мир заставить жевать гамбургеры. Бове даже попытался разрушить недостроенный «Макдоналдс» возле родного Мийо, чем и стал знаменит. Правда, «Макдоналдс» там все равно построили. Пример «мак-унификации»: американский киллер из фильма «Бульварное чтиво», рассказывая о посещении Франции, вспоминает не о Версале и Монмартре, а о том, как в Париже называют Биг Мак. Лё Биг мак звучит как символ окончательной победы американских энергетических ценностей над всеми остальными. По гамбургерскому счету, «Макдоналдс» – не закусочная и даже не ресторан, хотя к таковым себя причисляет. «Макдоналдс» – это торжество капитализма на отдельно взятой планете. Сопротивляются пока 200-300 тысяч антиглобалистов. Маркетинговый отдел что-нибудь придумает: назовет новый вкус сезона кубинским и нарисует на берете Че Гевары вместо звезды фирменный знак. И в мире наступит полная гармония. | |
| Комментарии на: promac@yandex.ru | Продолжение следует... |
