|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
| |
||||
| Обеды | |
| Несколько дней назад, в нашем ресторане появилось объявление, которое вызвало неоднозначную реакцию среди работников. Вкратце, содержание такое: "С 1 декабря 2002 года почасовая оплата работников на испытательном сроке и работников, принятых на постоянную работу, увеличивается на 35%, а инструкторов по обучению - на 30%. При этом, с ними переоформляется трудовой договор, по которому отменяется политика бесплатных обедов. Но все работники получают право на покупку обеда со скидкой 20%." У здравомыслящего человека сразу появляется масса вопросов относительно данного изменения. Самое первое, о чем стоит подумать, это о том, что большинство работающих в ресторанах "Макдональдс" студенты. Им удобно приезжать с учебы, зная, что они смогут поесть перед работой. Но это не единственное спорное место. Деньги. По существующей политике, работник не имеет права носить с собой деньги на работе. Но как быть, если ты решил поесть - купить себе обед? В ресторане и без этого хватало подозрений, а тут ты сам приходишь на прилавок с деньгами. Допустим, для того, чтобы избежать этого, с деньгами разрешат подходить к прилавку только со стороны зала. Но это еще больший бред, так как перерыв длиться всего 30 минут, а в "Пушкинском" ресторане можно простоять в очереди как минимум половину этого времени, не говоря уже о праздничных и выходных днях. Второй альтернативный вариант мог бы выглядеть так: работник, как и раньше, собирает себе обед и отмечает его в бланке. В конце месяца из его зарплаты вычитают сумму, на которую он ел, а в расчетном листе появляется строка с вычетом на обед. Но никто не застрахован от ошибок, отметить могут что угодно и кому угодно. Расплачиваться за ошибки придется работнику... Следовательно, покупка обеда должна производиться через менеджера на прилавке. Но это опять-таки не лучший вариант: во-первых, деньги все равно носить придется, во-вторых, менеджеров на прилавке максимум трое. Работников на перерыв может уходить до 4 человек одновременно с интервалом в 1 минуту. Менеджер тоже человек, а не робот, тем более что есть и такие, которые спешить ради работников считают ниже своего достоинства. Пока сходишь за деньгами, соберешь обед, оплатишь его через менеджера. Время-то уходит. Думаете, его прибавят??? Нет. Горячая еда. О необходимости приема именно горячей пищи объяснять не надо. А как это сделать, если ты принес ее с собой? Комната отдыха не предназначена для этого. Не плохим вариантом была бы микроволновая печь. Купят ли ее для работников? Переработка. Как всем известно, переработавший 8 часов работник имеет право на второй обед. Сохранится ли это правило после 1-го декабря? Было бы не плохо: переработал - обед бесплатно. В нынешних условиях, когда работать идут только школьники, да и то с неохотой, это может послужить стимулом поработать дольше своей смены. Скидка. Почему скидка на обед составляет всего 20%? Это еще раз доказывает, как фирма заботится о сотрудниках - экономить на всем и на всех. Скидка 50% на один обед (СКДН) могла бы стать идеальным вариантом. И продукция окупается и работники довольны. | |
| Комментарии на: promac@yandex.ru | Продолжение следует... |
